Frisches & Räucherlachs-Tatar mit Dill & Kapern

Name: Frisches & Räucherlachs-Tatar mit Dill & Kapern
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 50 g Sashimi-Qualität Lachs, in 1 cm Stücke geschnitten; 50 g geräucherter Lachs, fein gehackt; 2 EL Limettensaft; 1 Schalotte, fein gehackt; 5 g Olivenöl; 2 EL Kapern, gewaschen, abgetropft und fein gehackt; 2 EL Dill, gehackt; 0,5 EL Dijon-Senf; 0,5 EL Vollkornsenf

von Lina-7014

Noch keine Bewertungen

Zubereitung15 Min

Kochzeit5 Min

Portionen1

Fisch Französisch

Adaptierte Version aus einer Zeitschrift.

Zutaten

für 1 Portionen

Zubereitung

1
Alle Zutaten vermengen, würzen, abdecken und 15 Minuten kühlen.

Nährwerte pro Portion

276.9

Kalorien

14.2 g

Eiweiß

8.5 g

Kohlenhydrate

16.9 g

Fett

Bewertungen

0.0

Mittagessen

4.5 (69)

Der Dill und die saure Sahne geben dieser Sauce einen schönen Kick. Eine großartige Möglichkeit, eine Ihrer Portionen Fisch während der Woche zu bekommen!

AbendessenFettarm

25 Min