Frühlingssalat mit Quinoa, Nüssen, Brokkoli-Slaw, Tomaten und Himbeer-Pekannuss-Dressing.
für 1 Portionen
Salat auf einen Teller anrichten.
Mit Slaw, Tomaten, Samen, Quinoa und Dressing garnieren.
Kochen Sie extra Quinoa und frieren Sie ihn in Portionen von 60 g für schnelle Mahlzeiten ein.
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Frisch und saftig in den Frühlings- und Sommermonaten sind Erdbeeren köstlich, wenn sie mit zartem Spinat, cremigem Ziegenkäse und knusprigen gerösteten Mandeln kombiniert werden.
Lecker und einfach, dieser Salat kombiniert all meine Lieblingssushi-Zutaten in einer Schüssel! Und da er auf einem California Roll basiert, verwendet er vollständig gegartes Meeresfrüchte.
