Frühlingssalat mit Quinoa

Name: Frühlingssalat mit Quinoa
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 250 g Frühlingsmix-Salat; 250 g Spinat; Gemüseslaw (enthält Brokkoli, Karotten usw.); 8 kleine Tomaten; 60 g gekochte Quinoa; 15 g Kürbiskerne; 15 g ungesalzene Sonnenblumenkerne; 30 g leichtes Himbeer-Walnuss-Salatdressing

von Isabel-7399

Frühlingssalat mit Quinoa, Nüssen, Brokkoli-Slaw, Tomaten und Himbeer-Pekannuss-Dressing.

Zubereitung

1
Salat auf einen Teller anrichten.
2
Mit Slaw, Tomaten, Samen, Quinoa und Dressing garnieren.

Tipps

Kochen Sie extra Quinoa und frieren Sie ihn in Portionen von 60 g für schnelle Mahlzeiten ein.

Nährwerte pro Portion

331.2

Kalorien

9,9 g

Eiweiß

39,8 g

Kohlenhydrate

26,1 g

Fett

Bewertungen

4.5

(2 Bewertungen)

Zubereitung10 Min

Kochzeit12 Min

Portionen1

Mittagessen Vegetarisch Vorspeisen / Suppen / Salate

4.2 (83)

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MexikanischMittagessen

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BeilagenVorspeisen / Suppen / Salate

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10 Min

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Frühlingssalat mit Quinoa

Zutaten

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