Kurzbeschreibung
Spaß für Kinder
Zutaten
für 16 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Eine 8-Zoll-Quadratbackform mit Folie auslegen, die Folie über die Seiten der Form hinausziehen; mit Pflanzenöl besprühen.
- 3
Zucker, Mehl und Kakao in einer kleinen Schüssel vermengen.
- 4
Apfelmus, Eiweiße und Vanille hinzufügen; bei mittlerer Geschwindigkeit des Mixers gut vermengen.
- 5
Nüsse unterrühren.
- 6
Den Teig in die vorbereitete Form geben.
- 7
25 Minuten backen oder bis die Ränder fest sind.
- 8
Komplett in der Form auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
- 9
Etwa 15 Minuten in den Gefrierschrank stellen, um das Schneiden zu erleichtern.
- 10
Die Brownies mit der Folie aus der Form heben; Folie vorsichtig abziehen.
- 11
In Quadrate oder andere gewünschte Formen mit kleinen Ausstechformen schneiden.
- 12
Puderzucker über die Brownies sieben.
- 13
Abdecken und bei Raumtemperatur aufbewahren.
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