Dies ist kein Diätessen, sondern ein erstaunliches Dessert!
für 24 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Schokoladenstückchen mit 1/2 Tasse (8 EL) Margarine schmelzen.
In einer Schüssel die Schokoladenmischung mit Zucker, Eiern, Vanille und Mehl vermengen.
In eine gefettete 13x9 Zoll große Backform streichen.
15 Minuten backen.
Frischkäse, 2 EL Margarine und Maisstärke schaumig schlagen.
Nach und nach gesüßte Kondensmilch und Pfefferminz hinzufügen.
Über die Schokoladenschicht gießen.
30 Minuten backen oder bis es fest ist.
30 Minuten im Gefrierschrank abkühlen lassen. Ergibt 24 Stücke.
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Ein einfaches süßes Dessert, das sicher beeindrucken wird!
Das perfekte Dessert für den Herbst. Ich habe immer mindestens eine Person, die mich nach dem Rezept fragt!
