

für 4 Portionen
Den Ofen auf 220 °C vorheizen und eine Grillpfanne oder einen Grill auf hohe Hitze bringen.
Den Blumenkohl auf ein Backblech legen und mit Olivenöl und Paprika vermengen.
Würzen.
15 Minuten rösten oder bis er zart und gebräunt ist.
Beiseite stellen.
Die Garnelen mit Olivenölspray besprühen und 1 Minute auf jeder Seite grillen, bis sich die Farbe ändert.
Beiseite stellen.
Blumenkohl, Garnelen und Petersilie vermengen.
Auf Servierschalen verteilen und mit Hummus und Zitronenschnitzen servieren.
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Relativ leicht, lecker und sehr einfach!
Ein schmackhaftes Garnelengericht, das sich hervorragend für Unterhaltungen eignet.