Garnelen-Pastika
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Kochzeit30 Min
Dieses Gericht war ein Zufall. Ich hatte ein 26 oz. Stouffer Skillet Sensation Grilled Chicken and Shrimp Dinner gekauft, aber als ich das Gericht zubereitete, war es viel weniger, als ich dachte, also begann ich, Dinge hinzuzufügen. Alle waren begeistert und zwei Teenager nannten es Garnelen-Pastika. Dies ist eines der Lieblingsgerichte meiner Familie. Es schmeckt gut serviert in einer Schüssel mit Butterbrot. Manchmal verwende ich immer noch ein gefrorenes Pasta-Gericht als Basis und füge einfach Garnelen, Tomaten und Rotini hinzu.
für 10 Portionen
In einem Topf die Butter schmelzen.
Mehl einrühren, um eine Mehlschwitze herzustellen.
Milch langsam hinzufügen, dabei ständig rühren, bis sie eindickt.
Vom Herd nehmen und Käse, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Petersilie und Salz hinzufügen.
In einem großen Topf Olivenöl und Cayenne hinzufügen, Garnelen etwa 5 Minuten anbraten.
Brokkoli hinzufügen, umrühren und abdecken.
Bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es heiß ist.
Tomaten hinzufügen.
Rotini nach Packungsanweisung kochen, abtropfen lassen.
Rotini und Sauce in den Topf mit Garnelen und Brokkoli geben, umrühren, bis die Sauce alles gut bedeckt.
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Ideal für ein schnelles Abendessen unter der Woche!
Wir nehmen die Würze in diesem Rezept ernst. Vollkornnudeln und zarte Garnelen passen perfekt zu einer luxuriös reichen, pikanten Soße.
