Kurzbeschreibung
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
1 Esslöffel Queso auf jede Tortilla streichen.
- 2
Eine Tortilla mit geriebenem Käse belegen.
- 3
Butter in einer großen beschichteten Pfanne schmelzen und Zwiebeln und Paprika anbraten, bis die Zwiebeln durchsichtig sind.
- 4
Garnelen, Koriander und Gewürze anbraten, bis die Garnelen gar sind.
- 5
Zwiebeln und Paprika auf eine Tortilla geben.
- 6
Die andere Tortilla mit Garnelen belegen.
- 7
Pfanne mit PAM besprühen.
- 8
Die Tortilla mit den Garnelen in die heiße Pfanne geben und mit der Käse-Tortilla (Käse-Seite nach unten) abdecken.
- 9
Beide Seiten bräunen und servieren.
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