Garnelen-Tacos mit Zitrus-Kohl-Slaw
von Finn83
Kurzbeschreibung
Dieses sehr leckere Gericht ist großartig für Diätetiker. Kalorienarm und macht nicht hungrig.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer großen Schüssel Orangensaft, Limettensaft, saure Sahne, ? Teelöffel Salz und ? Teelöffel Pfeffer verquirlen.
- 2
Kohl, Mais und Jalapeño hinzufügen und vermengen.
- 3
10 Minuten ruhen lassen und gelegentlich umrühren.
- 4
In der Zwischenzeit das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
- 5
Die Garnelen mit ? Teelöffel Salz und ? Teelöffel Pfeffer würzen.
- 6
Garen, bis sie durchgehend undurchsichtig sind, 2 bis 3 Minuten.
- 7
Die Garnelen mit den Tortillas und dem Slaw servieren.
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