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Garnelen- und Brokkoli-Scampi

Garnelen- und Brokkoli-Scampi

von Jana_Peters

4.5(22 Bewertungen)
Portionen6
AbendessenFisch

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 6 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Pasta nach Anleitung kochen... nach dem Abtropfen nicht abspülen.

  2. 2

    In einer großen Pfanne Öl und Butter bei mittlerer bis hoher Hitze hinzufügen.

  3. 3

    Knoblauch leicht anbräunen.

  4. 4

    Garnelen hinzufügen, 2 Minuten schwenken.

  5. 5

    Brokkoli hinzufügen.

  6. 6

    5 weitere Minuten bei mittlerer bis hoher Hitze kochen, gelegentlich umrühren.

  7. 7

    Hitze auf niedrig reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren.

  8. 8

    Pasta über die Mischung geben und vermengen.

  9. 9

    Sofort servieren.

  10. 10

    Macht 6 Portionen von 1 Tasse.

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35 Min

Nährwerte pro Portion

238.1
Kalorien
7,8 g
Eiweiß
30,3 g
Kohlenhydrate
11,3 g
Fett

Bewertungen

4.5
22 Bewertungen

Bewertung schreiben

·Yara_14
1. April 2025

Wir haben das wirklich sehr gemocht. Ich habe die Bewertungen gelesen und gesehen, dass jemand dachte, es sei trocken, also habe ich während des Köchelns 1/2 Tasse Weißwein hinzugefügt. Nicht viele Ka...

1. März 2025

·WolfSpirit_33
22. März 2025

Wenn dieses Rezept 6 Portionen ergibt, bekommt dann jeder nur 2 oder 3 Garnelen in seiner ganzen Mahlzeit? Vielleicht gewöhne ich mich noch an die Portionskontrolle... Ich gebe trotzdem 5 Sterne, weil...

·Sammy3D
1. Juni 2025

TOLL IN EINER BROT-SCHÜSSEL FÜR DIE KINDER, MIT EINEM SALAT FÜR MICH.....

·NebulaWelle
30. April 2025

Wirklich gut... Ich habe den Brokkoli nicht hinzugefügt, da ich gerösteten Spargel gemacht habe, aber es war sehr lecker. Ich habe auch ein paar Esslöffel frisch geriebenen Parmesan hinzugefügt. Danke...

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