Garnelensalat mit Orange und Avocado

Name: Garnelensalat mit Orange und Avocado
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 88 g Little Gem-Salat, grob gehackt; 78 g Avocado, roh, in Scheiben; 123 g gekochte Königsgarnele, abgekühlt; 1 mittelgroße Cara Cara Orange, geschält und in Scheiben geschnitten; 3 mittelgroße Frühlingszwiebeln, fein gehackt; Saft von 0,5 Limette; 15 ml Blue Dragon Sweet Chilli Dipsauce

von Elena53

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Zubereitung20 Min

Portionen1

Asiatisch Fisch Mittagessen

Zutaten

für 1 Portionen

88 g Little Gem-Salat, grob gehackt
78 g Avocado, roh, in Scheiben
123 g gekochte Königsgarnele, abgekühlt
1 mittelgroße Cara Cara Orange, geschält und in Scheiben geschnitten
3 mittelgroße Frühlingszwiebeln, fein gehackt
Saft von 0,5 Limette
15 ml Blue Dragon Sweet Chilli Dipsauce

Zubereitung

1
Den Salat in einer Schüssel anrichten und die Avocado sowie die Garnelen darauflegen.
2
Die Orangenscheiben hinzufügen und die gehackten Frühlingszwiebeln darüberstreuen.
3
Den Limettensaft und die Sweet Chilli Dipsauce vermischen und über den Salat gießen.

Nährwerte pro Portion

352

Kalorien

4,6 g

Eiweiß

42,4 g

Kohlenhydrate

13,6 g

Fett

Bewertungen

0.0

4.3 (45)

Knackige Mandeln, cremige Avocado und knackiger Rucola passen perfekt zu glatter und süßer Mango in diesem einfachen Salat.

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4.5 (141)

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4.4 (85)

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AsiatischFisch

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