


Herbst und Feiertage sind eine großartige Zeit des Jahres, wenn bestimmte Früchte Saison haben und in vielen Desserts verwendet werden können. Bosc-Birnen sind eine dieser Winterfrüchte. Einfaches Backen dieser Birnen bringt eine ganz neue Dimension des Geschmacks hervor.
für 6 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Birnen halbieren und das Kerngehäuse mit einem Teelöffel oder kleinen Melonenausstecher entfernen.
Die Birnen mit der Schnittfläche nach oben in eine Auflaufform legen.
Den Orangensaft über die Birnen gießen, sodass der Saft auf den Boden der Auflaufform läuft.
In jede Birne 1 Teelöffel Agavendicksaft geben.
Jede Birne mit getrockneten Cranberries bestreuen.
Etwa 10-15 Minuten backen, bis die Birnen zart sind, indem man jede Birne mit einem Messer ansticht.
Warm oder bei Zimmertemperatur servieren.
Vor dem Servieren mit Zimt bestreuen. (Optional: 1 Teelöffel Cool Whip auf jede Birne geben.)
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Kürbis wird anstelle von Butter in diesem fettarmen Leckerbissen verwendet! Cranberries und Mandeln fügen Geschmack und Nährstoffe hinzu!
Eine gesunde Version eines klassischen Herbstfavoriten.