Diese gebackenen "Pommes" sind köstlich und reich an Nährstoffen. Außerdem sind sie einfach zuzubereiten - und es macht wirklich Spaß, in einen seltsam aussehenden Kürbis zu graben.
für 4 Portionen
Den Ofen auf 230 °C vorheizen.
Mit einem Gemüseschäler die Schale des Kürbisses vorsichtig abziehen.
Den Kürbis der Länge nach halbieren und mit einem Löffel die Kerne und das andere weiche Innere herauskratzen.
Den Hals des Kürbisses abschneiden und große Stücke schneiden, die möglichst gleich groß sind.
Die Stücke in eine große Schüssel mit Deckel geben und mit Gewürzen vermengen.
Die Stücke in einer einzigen Schicht auf ein leicht geöltes Backblech legen.
10 Minuten backen.
Die Pommes wenden und weitere 10-15 Minuten backen, bis sie außen knusprig und innen weich sind.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Eine gesunde Alternative zu einem amerikanischen Favoriten.
Dieses Gericht ist einfach und schnell - Sie werden es lieben. Servieren Sie es zu Thanksgiving oder an jedem Wochentag.
