Macht 25 kleine Bällchen - jedes Bällchen hat 50 Kalorien, 2 g Eiweiß.
für 25 Portionen
Die geschmolzene Butter, Käse, Mehl, Salz, Paprika und Tabasco in einer großen Schüssel vermengen.
Alles mit einer Gabel vermischen, bis ein Teig entsteht, der dem von Mürbeteig ähnelt.
Die Mischung zu kleinen Bällchen formen, etwa so groß wie eine Murmel.
Auf einem Backblech anordnen.
Bei 350 °F etwa 20 Minuten backen.
Macht zwischen 20 und 30 Bällchen.
Nahrhaft, kinderfreundlich und eine gesunde Möglichkeit, eine Schokoladenlust zu stillen. Sie können recht anspruchsvoll aussehen, wenn sie in verschiedenen Toppings gerollt werden - Puderzucker, geriebene Kokosnuss, Kakao...
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