
Kurzbeschreibung
Kartoffelspalten, die für die Daniel-Diät geeignet sind
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 205 °C vorheizen.
- 2
Kartoffeln schrubben.
- 3
Jede Kartoffel halbieren und dann jede Hälfte vierteln.
- 4
Sollte 8 Spalten pro Kartoffel ergeben.
- 5
Kartoffeln in einer Mischung aus Olivenöl, Pfeffer, Petersilie und 1 Esslöffel Salz wälzen.
- 6
Flache Seite nach unten auf ein Backblech legen und 35 Minuten backen.
- 7
Aus dem Ofen nehmen und die Spalten auf die andere Seite drehen.
- 8
Zusätzlich 15 Minuten backen.
- 9
Aus dem Ofen nehmen und das restliche 1/2 Esslöffel Salz darüber streuen.
- 10
Genießen.
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Nährwerte pro Portion
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