Ein Muss an kühlen Herbstmorgen! Mit einem Klecks Schlagsahne servieren für ein echtes Vergnügen.
für 6 Portionen
Ofen auf 175 °C vorheizen.
Die ersten 5 Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel vermengen.
Vanille, Zimt, Muskatnuss und Salz hinzufügen und gut umrühren.
Milch, Kürbis und Ei hinzufügen und gut vermengen.
Die Hafermischung in eine 20 cm quadratische Backform geben, die mit Kokosöl gefettet ist.
Bei 190 °C 30–40 Minuten backen.
Warm servieren.
Versuchen Sie, verschiedene Fruchtpürees anstelle von Kürbis zu verwenden...Banane, Apfelmus usw.
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Ein glutenfreier Brot-Pudding-ähnliches Frühstück.
Einfach im Slow Cooker zuzubereiten. Lässt sich gut einfrieren.
