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Gebratene Garnelen mit Knoblauch und Chilisauce

Gebratene Garnelen mit Knoblauch und Chilisauce

von Nicopixel42

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Zubereitung10 Min
Kochzeit30 Min
Portionen5
AbendessenAsiatischFisch

Kurzbeschreibung

Dieses Rezept wurde von Cooking Light angepasst - ich habe die Sauce verdoppelt, um es für meinen Mann ansprechender zu machen!

Zutaten

für 5 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Die ersten 6 Zutaten in einer kleinen Schüssel vermengen und mit einem Schneebesen verrühren.

  2. 2

    Einen Wok oder eine große Pfanne bei hoher Hitze erhitzen.

  3. 3

    Rapsöl in die Pfanne geben.

  4. 4

    Garnelen hinzufügen und 1 Minute anbraten, bis sie anfangen rosa zu werden.

  5. 5

    Knoblauch, Ingwer und Jalapeño hinzufügen und 1 Minute anbraten.

  6. 6

    Die Brühe-Mischung einrühren und 1 Minute kochen, bis die Garnelen gar sind und die Sauce eingedickt ist, dabei ständig rühren.

  7. 7

    Vom Herd nehmen und Frühlingszwiebeln und Sesamöl einrühren.

  8. 8

    Nach Belieben mit Koriander garnieren.

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15 Min

Nährwerte pro Portion

144.5
Kalorien
19,4 g
Eiweiß
5,0 g
Kohlenhydrate
4,3 g
Fett

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