Gebratene Schokoladen-Zimt-Kuchen-Donuts
von Sophiahaze587
Kurzbeschreibung
Eine köstliche Alternative zu frittierten Donuts
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 190 °C vorheizen.
- 2
Mehl, Backpulver, Salz und Zimt in einer Schüssel vermengen und beiseite stellen.
- 3
In der Küchenmaschine geschmolzene Schokolade und Zucker vermengen.
- 4
Ei und Buttermilch hinzufügen.
- 5
Die Mehlmischung hinzufügen, bis alles gut vermischt ist.
- 6
In eine gefettete und bemehlte Donutform füllen.
- 7
10-15 Minuten backen, bis die Oberseite leicht zurückspringt.
- 8
Auf einem Gitter abkühlen lassen.
- 9
Wenn süßer gewünscht, mit Puderzucker-Glasur beträufeln (1/4 Tasse Puderzucker + 1 Teelöffel Milch).
Tipps
Wenn Sie keine Backschokolade haben, können Sie 1/4 Backkakaopulver + 2 Esslöffel ungesalzene Butter verwenden. Für einen Geschmackswechsel kann Zimt durch 1/4 Teelöffel Mandelextrakt ersetzt werden.
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Nährwerte pro Portion
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