Einfache gefüllte grüne Paprika von Grund auf.
für 4 Portionen
Den Ofen auf 190 °C vorheizen.
Langkorn-Braunreis gemäß den Anweisungen auf der Verpackung halbgar kochen.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln anbraten, Champignons, Knoblauch, getrocknete Tomaten und frischen Thymian hinzufügen.
Das Rinderhackfleisch hinzufügen und anbraten.
1 Tasse halbgarer Reis, die Dose Tomaten (Saft aufbewahren) und das Tomatenmark hinzufügen.
Alles gut vermengen und den aufbewahrten Saft von den Tomaten hinzufügen, wenn es zu dick ist.
Die Oberseiten der grünen Paprika abschneiden, die Füllung hineingeben.
30 Minuten bei 190 °C backen.
Käse oben hinzufügen und weitere 5–10 Minuten backen.
Dieses Rezept für gefüllte Paprika ist wirklich köstlich! Sie können rote Paprika verwenden, wenn Ihnen dieser Geschmack besser gefällt. Es vereint Ihr Protein, Ihre Stärke und Gemüse in einem kompakten Paket! Vollkornreis wird für einen zusätzlichen Nährstoffschub verwendet.
"Its" in seiner besitzanzeigenden Form hat kein Apostroph. Zu schreiben "Ich neige dazu, dieses Gericht für sich selbst zu servieren" macht wenig Sinn.
Kocht man die Paprika nicht vor?
Ich liebe gefüllte Paprika, mmm lecker. Ich habe festgestellt, dass es diesem Rezept eine süße Note verleiht, wenn man rote Paprika anstelle von grünen verwendet.
Das klingt großartig, ich mache das heute Abend.
Warum so viele Kalorien?
Dieses herzhafte, aber gesündere Abendessen ist perfekt für einen Campingausflug, ein Grillfest mit Freunden oder einfach nur ein Abendessen an einem Mittwochabend.