Kurzbeschreibung
Mit Rindfleisch und Reis gefüllte Paprika
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Reis nach Packungsanweisung zubereiten.
- 3
Die Oberseite jeder Paprika abschneiden und das Innere reinigen.
- 4
Rinderhack mit 60 g gewürfelter Zwiebel und gewürfelten Paprikahälften anbraten, abtropfen lassen.
- 5
Worcestershire-Sauce, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Knoblauchsalz hinzufügen.
- 6
Tomatensauce, Reis und 180 g Käse hinzufügen.
- 7
Umrühren, bis alles gut vermischt ist.
- 8
Paprika mit der Fleischmasse füllen.
- 9
Mit dem restlichen Käse bestreuen.
- 10
30 bis 45 Minuten backen, bis sie durchgeheizt sind und der Käse schön gebräunt ist.
- 11
Servieren!
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