


Mit Rindfleisch und Reis gefüllte Paprika
für 6 Portionen
Ofen auf 175 °C vorheizen.
Reis nach Packungsanweisung zubereiten.
Die Oberseite jeder Paprika abschneiden und das Innere reinigen.
Rinderhack mit 60 g gewürfelter Zwiebel und gewürfelten Paprikahälften anbraten, abtropfen lassen.
Worcestershire-Sauce, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Knoblauchsalz hinzufügen.
Tomatensauce, Reis und 180 g Käse hinzufügen.
Umrühren, bis alles gut vermischt ist.
Paprika mit der Fleischmasse füllen.
Mit dem restlichen Käse bestreuen.
30 bis 45 Minuten backen, bis sie durchgeheizt sind und der Käse schön gebräunt ist.
Servieren!

Dieses Rezept für gefüllte Paprika ist wirklich köstlich! Sie können rote Paprika verwenden, wenn Ihnen dieser Geschmack besser gefällt. Es vereint Ihr Protein, Ihre Stärke und Gemüse in einem kompakten Paket! Vollkornreis wird für einen zusätzlichen Nährstoffschub verwendet.


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Eine einfache Mischung aus zwei verschiedenen Rezepten, die so eine köstliche gefüllte Paprika ergeben hat, dass ich sie teilen musste.