Kurzbeschreibung
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
4 große Paprika halbieren und 5 Minuten in gesalzenem Wasser blanchieren.
- 2
Zwiebel mit Hackfleisch anbraten, 1 1/2 Tassen gekochten Reis und die Dose gewürfelte Tomaten hinzufügen.
- 3
Jeweils 1/2 Tasse Hackfleischmischung in jede Hälfte geben und mit 1 1/2 TL Tomatensauce toppen.
- 4
30-40 Minuten bei 175 °C backen.
Tipps
1/2 TL Basilikum in Tomatensauce mit einem Päckchen Süßstoff. Salz und Pfeffer in die Hackfleischmischung.
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Nährwerte pro Portion
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