Dies ist das einfachste und schmackhafteste Rezept für gefüllte Paprika, das Sie je finden werden!
für 6 Portionen
Zuerst die Oberseiten der Paprika abschneiden.
Die Samen ebenfalls herausnehmen, um schöne hohle Pakete zu machen.
Als nächstes eine große Schüssel bereitstellen.
Darin den gekochten Reis, rohes Hackfleisch, Ei, Milch und Gewürze vermengen.
Alles mit den Händen gut vermischen, um eine schöne weiche Füllung zu erhalten.
Die Paprika mit dieser Fleisch- und Reisfüllung füllen.
Die Füllung nicht festdrücken, sondern sanft hineinlegen.
Es sollte genug Füllung geben, um jede Paprika fast voll zu füllen.
Die gefüllten Paprika in eine Auflaufform oder einen Bräter legen.
Die Tomatensauce darüber gießen.
Bei 190 °C etwa 50 Minuten backen.
Das Fleisch sollte durchgegart sein, und die Paprika sollten zart sein.
Mit Parmesan bestreuen.
Dies ist die einzige Füllung, die ich für Paprika verwende, weil sie so gut und so einfach zuzubereiten ist.
Man könnte auch Auberginen oder Zucchini damit füllen, wenn gewünscht.
Dieses Rezept für gefüllte Paprika ist wirklich köstlich! Sie können rote Paprika verwenden, wenn Ihnen dieser Geschmack besser gefällt. Es vereint Ihr Protein, Ihre Stärke und Gemüse in einem kompakten Paket! Vollkornreis wird für einen zusätzlichen Nährstoffschub verwendet.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Ein wirklich lustiges Abendessen, herzhaft und sättigend.
Dieses herzhafte, aber gesündere Abendessen ist perfekt für einen Campingausflug, ein Grillfest mit Freunden oder einfach nur ein Abendessen an einem Mittwochabend.