Gefüllte Paprika mit Vollkornreis und Putenhackfleisch
von Milan-803
Kurzbeschreibung
Tolles Abendessen oder Mittagessen. Ideal zum Vorbereiten von Mahlzeiten.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 205 °C vorheizen.
- 2
Paprika längs halbieren und Kerne sowie Membranen entfernen.
- 3
In einer Pfanne Öl erhitzen und die Zwiebeln 5-7 Minuten anbraten, bis sie durchsichtig sind.
- 4
Den gehackten Knoblauch hinzufügen und 2 Minuten weiterbraten.
- 5
Das Putenhackfleisch hinzufügen und anbraten.
- 6
In einer großen Schüssel das gebratene Putenhackfleisch, den Vollkornreis, die gewürfelten Tomaten und einige Esslöffel Tomatensauce vermengen.
- 7
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 8
Die Mischung in jede Paprikahälfte füllen und in eine Auflaufform legen.
- 9
Die Form mit Alufolie abdecken und 30 Minuten backen.
- 10
Den Ofen auf Grillfunktion umschalten, die Folie entfernen und jede Paprika mit Käse bestreuen.
- 11
Grillen, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
- 12
Herausnehmen und genießen.
Ähnliche Rezepte
Geröstete Mais- und Paprikasuppe
Dies ist ein großartiges Rezept, wenn der Garten überquillt.
Gegrilltes Käse-Pizza-Sandwich
Das schmeckt genau wie Käsepizza! Kombinieren Sie dies mit einem Salat und Sie haben ein großartiges Pizzastil-Mittagessen ohne die Kalorien oder die Rechnung.
Rindfleisch und Gemüse Pfanne
vom Harvard Health Institute
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!