Gefüllte Schweinekoteletts aus der Mikrowelle
von HannahR_21
Kurzbeschreibung
Schweinekoteletts schnell und wunderbar zubereitet.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Margarine in einer mikrowellengeeigneten Tasse bei hoher Leistung 1 Minute schmelzen, dabei einen kleinen Spalt zum Entlüften lassen.
- 2
In einer mittelgroßen Schüssel alles außer den Koteletts und der Bratensoße vermengen.
- 3
Fett von den Koteletts entfernen.
- 4
4 Koteletts in eine mikrowellengeeignete Backform legen.
- 5
Die Füllung gleichmäßig auf die 4 Koteletts verteilen und dann mit den restlichen 4 Koteletts abdecken.
- 6
Die Hälfte der trockenen Bratensoße über die Koteletts streuen und den Rest in die Backform geben, damit sie sich mit den Bratensäften vermischt.
- 7
Mit Wachspapier abdecken und bei Leistungsstufe 7 oder 70 (Braten) 18-20 Minuten garen. Vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen.
- 8
Wenn keine Rosinen gewünscht sind, einfach zusätzliche Äpfel hinzufügen. Diese Füllung kann auch für den Truthahn zu Thanksgiving verwendet werden, sehr lecker!
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Nährwerte pro Portion
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