
Kurzbeschreibung
Man kann es mit Hackfleisch oder verschiedenen Gemüsesorten für die Füllung variieren.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Kürbis halbieren und die Kerne entfernen.
- 2
Mit der Schnittseite nach unten auf ein Backblech legen und bei 180 °C 50 Minuten backen.
- 3
Die Wurst vollständig garen, Karotten, Spinat, Knoblauch und Weizenbrot hinzufügen.
- 4
Bedecken und etwa 10 Minuten kochen.
- 5
Die Wurstfüllung in den Kürbis füllen.
- 6
Ich musste es wirklich zusammendrücken und oben aufhäufen, um es zu füllen.
- 7
Man braucht definitiv so viel Füllung, um mit der Menge an Kürbis auszukommen.
- 8
Jeden Kürbis mit einem Esslöffel geriebenem Käse bestreuen.
- 9
Etwa 10 Minuten in den Ofen geben, bis der Käse schön geschmolzen ist.
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Nährwerte pro Portion
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