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Gegrillte Gemüse-Pesto-Penne

Gegrillte Gemüse-Pesto-Penne

von NicoJ_15

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Zubereitung5 Min
Kochzeit10 Min
Portionen8
BeilagenGrillfestVegetarischVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 8 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    1. In einer kleinen Schüssel Zucchini, Spargel, Paprika, Knoblauch und Basilikum-Pesto vermengen, bis alles gleichmäßig vermischt ist.

  2. 2

    Gemüse nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Gemüse auf nicht haftendem Alufolie bei mittlerer bis hoher Hitze grillen, gelegentlich umrühren, bis das Gemüse leicht angebrannt und zart ist, etwa 8-10 Minuten. 3. Gegrilltes Gemüse warm mit heißer Penne servieren. Genießen.

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14 Min

Nährwerte pro Portion

122.1
Kalorien
3,1 g
Eiweiß
10,7 g
Kohlenhydrate
8,2 g
Fett

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