Gegrillte Kartoffeln vom BBQ
von zzriven9886
Kurzbeschreibung
Einfache Ergänzung zum Grillabend
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Kartoffeln schälen und würfeln.
- 2
Vorblanchieren (kochen, bis sie leicht weich, aber nicht matschig sind), dann abtropfen lassen.
- 3
Mit Öl, Salz oder Gewürzsalz und frisch gemahlenem Pfeffer nach Geschmack vermengen.
- 4
In einen stabilen Folienbeutel geben, gut verschließen und auf ein Blech legen, um Unterstützung zu bieten, während man es zum Grill bringt.
- 5
Etwa 10–15 Minuten auf jeder Seite garen, vorsichtig wenden, um das Reißen der Folie zu vermeiden.
Tipps
Zwiebeln können hinzugefügt werden, aber es gab bereits genug mit dem gegrillten Gemüse.
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Nährwerte pro Portion
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