Eine einfache und schnelle Möglichkeit, Kartoffeln zuzubereiten, die nicht mit Kalorien überladen sind. Wenn ein George Foreman-Grill vorhanden ist, funktioniert dieser am besten.
für 2 Portionen
Am besten mit einem George Foreman Grill.
Eine rote oder goldene Kartoffel in 1,5 cm große Würfel schneiden.
Die Kartoffelwürfel auf einen Teller legen und 15 g Parkay-Squeeze-Margarine darüber drücken. (Andere Butter oder Margarine können verwendet werden, aber die squeezbare Art ist am einfachsten, um die Kartoffeln zu beschichten. Wenn eine andere Butter verwendet wird, die Kalorien/Nährstoffe anpassen).
Die Schnittlauch, Knoblauch, Zwiebeln sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack über die Kartoffeln und die Margarine streuen und vermischen.
OPTION EINS: Kartoffeln in Folie wickeln, dabei darauf achten, dass die Kartoffeln gleichmäßig und flach verteilt sind, um gleichmäßig zu garen. Dies hält den ganzen Geschmack, macht die Kartoffeln jedoch weicher.
Garen, bis die Würfel weich sind.
OPTION ZWEI (abgebildet): Die Kartoffelwürfel direkt auf den George Foreman legen. Dies lässt die Margarine von den Kartoffeln abtropfen, was etwas weniger Geschmack hinterlässt, aber die Kartoffeln etwas knuspriger macht.
Garen, bis das Innere der Würfel weich ist.
Genießen.
Ob Sie diese auf dem Grill oder im Ofen zubereiten, diese schnellen Kartoffelpäckchen sind die besten Freunde der Mütter. Kein Durcheinander, keine Reinigung und nur 5 Minuten Vorbereitungszeit!
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