


für 4 Portionen
Gas- oder Holzkohlegrill vorheizen.
In einer großen Schüssel alle Zutaten außer Brötchen und Salat vermengen.
Die Mischung in 4 Patties formen.
Patties auf den Grill legen.
Grill abdecken; bei mittlerer Hitze 10 bis 15 Minuten garen, einmal wenden, bis das Fleischthermometer in der Mitte der Patties 71 °C anzeigt.
Mit Salat in Brötchen servieren.
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Anstatt Ihre Burger zu belegen, versuchen Sie, sie zu füllen. Gemüse hinzuzufügen spart Fett und Kalorien, fügt Feuchtigkeit und Geschmack hinzu und bietet eine Überraschung.
Eine leichtere Version eines beliebten Burgers.