Gegrillte Schwarze-Bohnen-Burger
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Zubereitung5 Min
für 1 Portionen
Während der Grill vorheizt, die abgetropften und abgespülten Bohnen mit einer Gabel zerdrücken.
Die Zwiebel sehr fein hacken, indem man sie in eine Küchenmaschine gibt.
Das Gleiche mit den Pekannüssen machen.
Alle Zutaten vermengen und nach Geschmack würzen, indem man mehr oder weniger Semmelbrösel hinzufügt, um Patties zu formen.
Dann einfach grillen, bis sie eine Kruste bilden, die sich wenden lässt und durchgeheizt ist.
Diese Burger sind perfekt gewürzt. Um sie noch schärfer zu machen, könnte man Jalapeño-Sojakäse auf jeden Patty schmelzen und mit Salsa servieren.
Vorbereitetes Mittagessen.
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