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Schwarze-Bohnen-Schüssel

Schwarze-Bohnen-Schüssel

von JanK_40

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Zubereitung5 Min
Kochzeit25 Min
Portionen1
FettarmMexikanischMittagessenPicknickRind & Schwein

Kurzbeschreibung

Vorbereitetes Mittagessen.

Zutaten

für 1 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Zwiebeln, Knoblauch und Karotten anbraten, bis sie weich sind.

  2. 2

    Kreuzkümmel und Paprika hinzufügen (Chili nach Belieben).

  3. 3

    Schweinehackfleisch hinzufügen und anbraten.

  4. 4

    Alle anderen Zutaten hinzufügen.

  5. 5

    Bei niedriger Hitze kochen, bis die Flüssigkeit aufgesogen ist.

Tipps

Das Schweinefleisch weglassen für eine vegetarische Option. Mit kalter Avocado und Koriander servieren.

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15 Min

Nährwerte pro Portion

131.8 g
Eiweiß
241.2 g
Kohlenhydrate
94.7 g
Fett

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