Gegrillter Gemüse- und Hummus-Wrap

Name: Gegrillter Gemüse- und Hummus-Wrap
Prep time: 2 min
Cook time: 4 min
Total time: 6 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 1 Vollkorn-Tortilla; 30 g Hummus; 250 g gemischtes Gemüse; Pfeffer und Salz nach Geschmack

von Luisa-4134

Noch keine Bewertungen

Zubereitung2 Min

Kochzeit4 Min

Portionen1

Mittagessen Vegetarische Gerichte

Leckeres leichtes Mittagessen, VOLL mit Ballaststoffen!

Zutaten

für 1 Portionen

1 Vollkorn-Tortilla
30 g Hummus
250 g gemischtes Gemüse
Pfeffer und Salz nach Geschmack

Zubereitung

1
Eine beschichtete Pfanne bei hoher Hitze erhitzen, das Gemüse mit Salz und Pfeffer bestreuen, in der Pfanne wenden, bis es leicht angebraten ist.
2
In der Zwischenzeit Hummus auf die Tortilla streichen.
3
Wenn das Gemüse fertig ist, auf den Hummus legen, aufrollen, einwickeln, halbieren und genießen.

Nährwerte pro Portion

230.5

Kalorien

10,0 g

Eiweiß

35,1 g

Kohlenhydrate

6,5 g

Fett

Bewertungen

0.0

3.9 (191)

Hühnchen und eine würzige Sauce eingewickelt.

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4.1 (91)

Dieses leichte Rezept ist großartig für das Mittagessen, das Abendessen oder beides. Es reicht für acht Personen, also einmal kochen und zweimal essen!

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