Gegrillter Käse mit Pesto und Tomate
von Tessaorbit146
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Grillpfanne oder Panini-Press erhitzen.
- 2
Eine Seite jeder Brotscheibe mit Butter bestreichen.
- 3
Eine Brotscheibe mit der Butterseite nach unten in die Grillpfanne legen.
- 4
Pesto auf das Brot streichen, gefolgt von Mozzarella und Tomaten.
- 5
Mit der letzten Brotscheibe abdecken.
- 6
Drücken und garen, bis das Brot goldbraun und der Käse geschmolzen ist.
- 7
Vom Herd nehmen, abkühlen lassen.
- 8
In Stücke schneiden und servieren.
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