für 8 Portionen
Das Gemüse für das Grillen in große Scheiben schneiden. Zwiebelringe ganz lassen und Paprikaringe schneiden.
Das Gemüse in Eiswasser mit einer Prise Salz einweichen, bevor es gegrillt wird (je länger sie einweichen, desto knuspriger bleibt das Gemüse beim Grillen).
Die Grillsoße zubereiten: Sojasauce, Ingwer, Knoblauchpulver und Öl vermengen.
Diese Soße während des Grillens über das Gemüse träufeln.
Auf einem heißen Grill grillen, um Grillstreifen zu erhalten, und servieren.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Diese schmackhaften gerösteten Gemüse können auf dem Grill oder im Ofen zubereitet werden! Die Ananas verleiht den Gemüse eine wunderbare Süße.
