für 5 Portionen
In einer flachen Auflaufform Limettensaft, Koriander und Öl vermengen.
Das Hähnchen nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
Das Hähnchen in die Limettenmischung geben und wenden, um es zu beschichten.
Abdecken und im Kühlschrank marinieren, dabei einmal oder zweimal wenden, für etwa 4 Stunden.
Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
Das Hähnchen grillen, einmal wenden, 10 bis 12 Minuten, oder bis es durchgegart ist.
Mit Limettenvierteln servieren.
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lecker
Das war sehr gut. Ich habe ein wenig geräuchertes Paprika und etwas Knoblauch hinzugefügt.
großartig
Ich habe 1 TL Chili-Pulver und Oregano sowie 1/2 TL Kreuzkümmel und Knoblauchpulver hinzugefügt, um mehr Geschmack zu verleihen.
Einfach zuzubereiten. Reste sind am nächsten Tag kalt großartig.
Die Marinade in diesem Rezept kann leicht an den eigenen Geschmack angepasst werden. Versuchen Sie, eine oder zwei zerdrückte Knoblauchzehen und eine Prise frischen Rosmarin hinzuzufügen. Sie passt gut zu gerösteten Kartoffeln, einem grünen Beilagensalat und frischem Obst.
