Gemüse-Lasagne
Noch keine Bewertungen
Zubereitung40 Min
für 6 Portionen
Ofen auf 175 °C vorheizen.
Zucchini, Karotten und Zucchini in dünne Scheiben schneiden (Küchenmaschine).
Spinat, die Hälfte des Ricotta und extra natives Olivenöl in der Küchenmaschine pürieren.
Stücke 20 Minuten einweichen, bis das Wasser aufgenommen ist. Sauce: Zwiebel, gehackt, Frühlingszwiebeln, gehackt, gewürfelte Tomaten, Knoblauch, grüne Paprika, gehackt, rote Paprika, gehackt.
Bei mittlerer bis niedriger Hitze EVO, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Paprika und Stücke hinzufügen.
5-10 Minuten anbraten.
Gewürfelte Tomaten hinzufügen.
Sauce und 120 ml Wasser hinzufügen und 15-20 Minuten bei niedriger bis mittlerer Hitze kochen. Lasagne-Zubereitung: Nudeln gemäß den Packungsanweisungen kochen, abtropfen lassen und trennen.
Die Sauce auf den Boden der Auflaufform verteilen.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
3 Lasagne-Nudeln auf den Boden legen.
Die Hälfte der Ricotta-Spinat-Mischung auf die Nudeln streichen.
1 EL Parmesan, 60 ml scharfen Cheddar und 60 ml Mozzarella hinzufügen.
Zucchini, Karotten und Zucchini hinzufügen.
Fleischsauce hinzufügen.
Schichten wiederholen.
Oben mit Fleischsauce abdecken.
Mit Folie abdecken und 45 Minuten backen.
Folie entfernen, etwas geriebenen Käse hinzufügen und weitere 15-20 Minuten backen.
Eine viel schnellere Version des italienischen Klassikers; weniger Zeit, aber nicht weniger Geschmack.
Was für ein großartiges Gericht für eine dieser Nächte, wenn Ihre Kinder ein spätes Fußballspiel haben! Braten Sie das Fleisch an, schichten Sie die Zutaten ein, stellen Sie Ihren Slow Cooker auf niedrig und gehen Sie!
