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Gemüsegulasch

Gemüsegulasch

von Norazen917

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Zubereitung15 Min
Kochzeit30 Min
Portionen8
AbendessenDeutschRind & Schwein

Kurzbeschreibung

Dies ist ein einfaches und beliebtes Gericht in meiner Familie.

Zutaten

für 8 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Rinderhackfleisch in einem Schmortopf anbraten und das Fett abgießen.

  2. 2

    Zwiebel und Paprika hinzufügen und garen, bis sie zart sind.

  3. 3

    Mit italienischen Gewürzen, Chili-Pulver und schwarzem Pfeffer würzen.

  4. 4

    Suppe, Tomatensaft, Tomatensauce und Mais vermengen.

  5. 5

    Gut umrühren und zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 8 bis 10 Minuten köcheln lassen.

  6. 6

    In Schalen servieren und nach Belieben mit zerdrückten Cornflakes oder Semmelbröseln bestreuen.

  7. 7

    Wenn weniger Natrium gewünscht ist, die Suppen durch eine (15 Unzen) Dose gemischtes Gemüse ersetzen.

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Eine viel schnellere Version des italienischen Klassikers; weniger Zeit, aber nicht weniger Geschmack.

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30 Min

Nährwerte pro Portion

289.3
Kalorien
14,0 g
Eiweiß
29,7 g
Kohlenhydrate
12,4 g
Fett

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