Gemüsesuppe mit keimenden Bohnen
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Zubereitung10 Min
Eine herzhafte Gemüse- und keimende Bohnensuppe für den Slow Cooker. Ich verwende das TruRoot Sprouted Bean Trio, das ich bei Costco gekauft habe.
für 8 Portionen
Die gehackte Zwiebel und den Knoblauch anbraten, bis sie zart sind, dann in den kleinen Slow Cooker geben.
Alle Gemüse würfeln und in den Slow Cooker geben.
Die Dosentomaten hinzufügen und dann das Wasser hinzufügen.
Mit Meersalz, Basilikum und Oregano würzen.
Bei niedriger Hitze im Slow Cooker 4 bis 6 Stunden kochen.
Ich bin stark allergisch gegen Pfeffer, aber ich wette, wenn man diese seltene Allergie nicht hat, wäre diese Suppe mit Pfeffer – vielleicht sogar mit ein paar scharfen Pfeffern – köstlich. Viel Spaß beim Experimentieren.
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10 Minuten Vorbereitung. So einfach wie möglich.
Slow Cooker sind nicht nur für Fleisch! Dies ist eine schmackhafte, preiswerte vegetarische Ein-Topf-Mahlzeit, die sättigend ist und perfekt für Ihren Slow Cooker.
