Name: Geräuchertes Mozzarella- und Tomaten-Pesto-Sandwich
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 60 g Scheibe geräucherte Mozzarella (von Whole Foods Market); 2 Scheiben Tomate; 30 g (ungefähr) Basilikum-Pesto-Sauce; 1 Weizen-Hoagie (wurde im Walmart im Rabattschrank gekauft)

Unchained Rezeptwettbewerb Subway Philly Cheese

4.1 (7)

Ich liebe Subways Veggie Delight, aber manchmal möchte ich ein fleischigeres Sandwich, ohne Fleisch. Früher habe ich Philly Cheese Steaks geliebt, bevor ich Vegetarier wurde, und dachte, dass eine dünn geschnittene Portobello-Pilzkappe gut als Ersatz dienen würde. Es hat nicht enttäuscht! Außerdem enthält die Nährwertinformation die Marinade, von der der Großteil vor dem Kochen abgelassen wird, sodass der Natriumgehalt wahrscheinlich viel niedriger ist.

MittagessenVegetarisch

Geräuchertes Mozzarella- und Tomaten-Pesto-Sandwich

Zutaten

Zubereitung

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