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Geriebener Rosenkohl-, Cranberry- und Haselnusssalat

Geriebener Rosenkohl-, Cranberry- und Haselnusssalat

von rtNadinejuno84

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Portionen4
BeilagenVorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Adapted from delicious magazine

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Rosenkohl, Kichererbsen, Rucola, Cranberries, Nüsse und die Hälfte des Käses in einer Schüssel vermengen.

  2. 2

    Öl, Saft und Kräuter in einer separaten Schüssel verquirlen und würzen.

  3. 3

    Mit dem Salat vermengen und mit dem restlichen Käse bestreuen.

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15 Min

Nährwerte pro Portion

374.7
Kalorien
11,8 g
Eiweiß
36,1 g
Kohlenhydrate
22,2 g
Fett

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