Geröstete gewürzte Kichererbsen

Name: Geröstete gewürzte Kichererbsen
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 9 Portionen
Ingredients: 4 15.5oz Dosen Kichererbsen, abgetropft und abgespült; 90 g Olivenöl, extra vergine; 10 g Zwiebelpulver; 10 g Granulierte Knoblauch; 5 g Gemahlener Kreuzkümmel; 5 g Cayennepfeffer; 5 g Meersalz

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Zubereitung5 Min

Kochzeit

40 Min

Portionen9

Snacks Vegetarisch Vegetarische Gerichte

Zubereitung

1
Kichererbsen auf ein mit Öl besprühtes Backblech geben und bei 175 °C 20 Minuten backen.
2
Backofentemperatur auf 220 °C erhöhen.
3
Kichererbsen aus dem Ofen nehmen und mit Olivenöl und Gewürzen vermengen.
4
Weitere 15–20 Minuten rösten.
5
Abkühlen lassen.
6
In einem luftdichten Behälter bis zu 1 Monat aufbewahren.

Nährwerte pro Portion

266.7

Kalorien

9.3 g

Eiweiß

31.1 g

Kohlenhydrate

12.4 g

Fett

Bewertungen

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4.5 (216)

BeilagenVegetarisch

35 Min

4.4 (189)

Schluss mit Chips und Popcorn! Ein gesunder, salziger, knuspriger Snack zieht ein!

Snacks

20 Min

Geröstete gewürzte Kichererbsen

Zutaten

Zubereitung

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