Jeder wird dieses einfache Gericht lieben, das voller Geschmack ist!
für 5 Portionen
Knoblauch und Zwiebel in Olivenöl bei mittlerer Hitze etwa zwei Minuten anbraten.
Kreuzkümmel, Ingwer und Koriander einrühren.
Kochen, bis die Zwiebel zart ist.
Kichererbsen, Gemüsebrühe und Tomaten mit Saft hinzufügen und zum Kochen bringen.
Abdecken und 10 Minuten köcheln lassen.
Allein oder mit braunem Reis und gedämpften grünen Bohnen servieren.
Es gibt viele Schritte zu diesem geschmackvollen, veganen Pasta-Gericht, aber man kann einen Großteil der Vorbereitung im Voraus erledigen. Das Zwiebel-/Knoblauchpüree kann bis zu einer Woche im Voraus zubereitet werden, und die Kichererbsen behalten ihren Crunch ein oder zwei Tage, wenn sie in einem Behälter wie einer Keksdose aufbewahrt werden - NICHT in einem Plastikbeutel! Das Toasten dauert nur Minuten (muss jedoch sofort serviert werden) und kann gleichzeitig mit den Kichererbsen erfolgen, indem das Brotblech in den Ofen gegeben wird, wenn noch 15 Minuten Röstzeit verbleiben.
Ich liebte die Gewürzkombination. Ich habe es mit etwas Maisstärke angedickt und in selbstgemachtem Vollkorn-Pita-Brot serviert. Außerdem habe ich frischen Babyspinat am Ende des Kochens hinzugefügt u...
Ich habe das jetzt dreimal gemacht... köstlich! Schnell und einfach! Ich habe es mit normalen Tomaten, Ro-Tel mit Limette und Koriander und Ro-Tel mit grünen Chilis gemacht. Großartig über Quinoa serv...
Fabelhaft! Meine ganze Familie hat es geliebt. Ich hatte keine Tomaten mit grünen Chilis, also habe ich einfach gewürfelte Tomaten verwendet, ich habe auch eine entkernte und gewürfelte Zucchini hinzu...
Wow! Nicht nur, dass dies eine großartige Balance aus Nährstoffen, fettarm und ballaststoffreich ist, die AROMEN sind perfekte Ergänzungen und es ist SO SCHNELL! Ich habe die Kichererbsen abgespült un...
Das war wirklich lecker! Ich habe frischen Ingwer verwendet und frischen Spinat hinzugefügt. Ein einfaches und köstliches Abendessen unter der Woche.
Dieses vegetarische Chili verwendet einige geheime Tricks, um den Geschmack zu verstärken, ohne Kalorien hinzuzufügen!
Verwenden Sie nur Kichererbsen, wenn Sie keine Favabohnen haben. Wenn Sie Dosenbohnen verwenden, sind die Natriumwerte höher, daher das Salz weglassen.