Kurzbeschreibung
Jeder wird dieses einfache Gericht lieben, das voller Geschmack ist!
Zutaten
für 5 Portionen
Zubereitung
- 1
Knoblauch und Zwiebel in Olivenöl bei mittlerer Hitze etwa zwei Minuten anbraten.
- 2
Kreuzkümmel, Ingwer und Koriander einrühren.
- 3
Kochen, bis die Zwiebel zart ist.
- 4
Kichererbsen, Gemüsebrühe und Tomaten mit Saft hinzufügen und zum Kochen bringen.
- 5
Abdecken und 10 Minuten köcheln lassen.
- 6
Allein oder mit braunem Reis und gedämpften grünen Bohnen servieren.
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Gebratene Falafel
Verwenden Sie nur Kichererbsen, wenn Sie keine Favabohnen haben. Wenn Sie Dosenbohnen verwenden, sind die Natriumwerte höher, daher das Salz weglassen.
Nährwerte pro Portion
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Ich liebte die Gewürzkombination. Ich habe es mit etwas Maisstärke angedickt und in selbstgemachtem Vollkorn-Pita-Brot serviert. Außerdem habe ich frischen Babyspinat am Ende des Kochens hinzugefügt u...
Ich habe das jetzt dreimal gemacht... köstlich! Schnell und einfach! Ich habe es mit normalen Tomaten, Ro-Tel mit Limette und Koriander und Ro-Tel mit grünen Chilis gemacht. Großartig über Quinoa serv...
Fabelhaft! Meine ganze Familie hat es geliebt. Ich hatte keine Tomaten mit grünen Chilis, also habe ich einfach gewürfelte Tomaten verwendet, ich habe auch eine entkernte und gewürfelte Zucchini hinzu...
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Das war wirklich lecker! Ich habe frischen Ingwer verwendet und frischen Spinat hinzugefügt. Ein einfaches und köstliches Abendessen unter der Woche.