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Geröstete Parmesan-Rotkartoffeln

Geröstete Parmesan-Rotkartoffeln

von Till65

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Zubereitung5 Min
Kochzeit45 Min
Portionen4
BeilagenDesserts

Kurzbeschreibung

Diese habe ich mit "Überbackener Hähnchenbrust mit Schweizer Käse und Spargel" serviert. Die Kartoffeln in dasselbe Gericht zum Backen geben. Großartig!

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Kartoffeln reinigen und in mundgerechte Stücke schneiden.

  2. 2

    Alle Zutaten außer Paprika in einer mittleren Schüssel vermengen und gut vermischen.

  3. 3

    Die Kartoffeln in eine Auflaufform geben und mit Paprika bestreuen.

  4. 4

    Bei 175 °C 30-45 Minuten backen, bis sie durchgegart sind.

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55 Min

Nährwerte pro Portion

126.2
Kalorien
2,9 g
Eiweiß
20,1 g
Kohlenhydrate
4,1 g
Fett

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