Leckerere, gesündere Version von Pommes frites.
für 4 Portionen
Kartoffeln im Steak-Pommes-Stil schneiden, die Schale dranlassen.
Auf ein Backblech legen und mit Olivenöl beträufeln.
Gewürze sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
Mit einem Holzlöffel sicherstellen, dass jede Pommes beschichtet ist.
Das Blech schütteln, damit alle Pommes flach liegen.
Bei 175 °C etwa 40 Minuten backen, dann die Pommes wenden und weitere 20 Minuten oder bis sie goldbraun sind, backen.
Alternativ können Sie sie für weniger Zeit grillen, etwa 40 Minuten insgesamt - aber achten Sie darauf, dass sie nicht verbrennen.
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Eine gesunde Alternative zu einem amerikanischen Favoriten.
