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Geröstete Rote Kartoffeln

Geröstete Rote Kartoffeln

von Clara34

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Zubereitung10 Min
Kochzeit45 Min
Portionen4
AbendessenBeilagen

Kurzbeschreibung

Leckere Kartoffeln, bei denen man sich nicht schuldig fühlen muss! Man kann die Gewürze anpassen und die Backzeiten/Temperaturen mit anderen Lebensmitteln, die man im Ofen hat, abstimmen.

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Den Ofen auf 175 °C vorheizen.

  2. 2

    Kartoffeln, Zwiebeln und rote Paprika in 0,5-1 cm große Stücke schneiden.

  3. 3

    Alle Zutaten in einen großen Ziploc-Beutel geben und SCHÜTTELN.

  4. 4

    Auf ein mit Folie ausgelegtes Backblech geben und mit Kochspray besprühen (noch besser, wenn man Backpapier hat... KEIN ANKLEBEN).

  5. 5

    45 Minuten backen.

Tipps

Die Verwendung von Backpapier kann das Ankleben verhindern, wenn man es zur Hand hat. Wenn man ein wenig mehr Karamellisierung mag, kann man die letzten 3 Minuten grillen.

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55 Min

Nährwerte pro Portion

225.9
Kalorien
4.9 g
Eiweiß
34.9 g
Kohlenhydrate
7.8 g
Fett

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