Gerösteter Sesam-Ingwer-Lachs

Name: Gerösteter Sesam-Ingwer-Lachs
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 340 g Lachs; 30 g Olivenöl; 15 g Sesamöl; 15 g Reisessig; 15 g leichte Sojasauce; 15 g brauner Zucker; 1 Knoblauchzehe (gerieben); 10 g Ingwerwurzel (gerieben)

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Zubereitung5 Min

Kochzeit

12 Min

Portionen2

Abendessen Asiatisch Fisch

Zubereitung

1
Alle Zutaten (außer Lachs) vermengen und den Lachs 30 Minuten marinieren.
2
10-12 Minuten auf einem Drahtgestell über einem mit Backpapier ausgelegten Blech grillen.
3
Die Nährwertangaben werden unter der Annahme berechnet, dass die Hälfte der Zutaten aus der Marinade nicht gegessen wird.

Tipps

Mit gerösteten Sesamsamen und/oder Frühlingszwiebeln garnieren.

Nährwerte pro Portion

422.4

Kalorien

43,6 g

Eiweiß

6,7 g

Kohlenhydrate

24,0 g

Fett

Bewertungen

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4.5 (656)

Vergessen Sie ausgefallene Gewürze – vier Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses köstlich einfache Abendessen zuzubereiten.

AbendessenAsiatisch

80 Min

4.4 (85)

OH MAN, das ist restaurantwürdig!

AsiatischFisch

Gerösteter Sesam-Ingwer-Lachs

Zutaten

Zubereitung

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Kurzbeschreibung

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