Gerösteter Spargel mit Artischockenherzen und Parmesan
von lokiErikZ38
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Zubereitung2 Min
von lokiErikZ38
Perfekte Beilage zu Ihrem Frühlingsgericht
für 4 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Artischockenherzen abtropfen lassen und in eine große Schüssel mit Senf, Knoblauch, Salz und Pfeffer geben.
Gut vermengen.
Dann den Spargel hinzufügen und gut vermengen.
Auf ein Backblech legen (ich lege sie auf ein Stück zerknülltes Aluminiumfolie, um die Reinigung zu erleichtern).
15 Minuten backen.
Mit Parmesan bestreuen und servieren.
Wenn Sie nur Artischockenherzen in Wasser finden oder haben, abtropfen lassen und mit 1 EL Öl und 1/2 TL italienischen Gewürzen vermischen.
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