Geröstetes Gemüse Rezept | Piroggi

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Geröstetes Gemüse

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Zubereitung15 Min

Kochzeit60 Min

Portionen8

Beilagen Vegetarisch

Kurzbeschreibung

Keine

Zutaten

für 8 Portionen

320 g Jicama
274 g Karotten, roh
555 g Winterkürbis, roh
254 g Zwiebeln, roh
41 g Knoblauch
10 g zerdrückte rote Pfefferflocken
10 g gemahlener Kurkuma
15 g schwarzer Pfeffer
20 g koscheres Salz
15 g Basilikum
30 g natives Olivenöl extra
30 g Apfelessig, Bragg's Organic

Zubereitung

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Nährwerte pro Portion

110.2

Kalorien

2,1 g

Eiweiß

19,4 g

Kohlenhydrate

3,8 g

Fett

Bewertungen

0.0

Piroggi

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1
Bei 175 °C 1 Stunde backen.

4.2 (59)

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