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Geröstetes Gemüse aus dem Garten

Geröstetes Gemüse aus dem Garten

von Jonas_Peters

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Zubereitung15 Min
Kochzeit40 Min
Portionen5
Beilagen

Kurzbeschreibung

Genießen Sie eine Vielzahl von Garten-Gemüse, die eine schmackhafte und gesunde Ergänzung zu Ihren Mahlzeiten sind.

Zutaten

für 5 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden.

  2. 2

    Den Knoblauch reiben oder fein hacken und mit dem Olivenöl und der italienischen Gewürzmischung vermengen.

  3. 3

    Das Gemüse mit der Gewürzmischung vermengen, bis alles gut bedeckt ist.

  4. 4

    Das Gemüse auf ein leicht geöltes Backblech verteilen und bei 200 °C 30–40 Minuten backen.

Tipps

Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.

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Nährwerte pro Portion

108.8
Kalorien
2.5 g
Eiweiß
13.9 g
Kohlenhydrate
5.8 g
Fett

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