Geschmorter roter Kohl und Äpfel

Name: Geschmorter roter Kohl und Äpfel
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: Äpfel, frisch, 1 mittelgroß (Durchmesser 2-3/4") (ca. 3 pro l); Roter Kohl, 1 mittelgroßer Kopf (ca. 5" Durchmesser); Zwiebeln, roh, 1 mittelgroß (Durchmesser 2-1/2"); Apfelessig, 6 EL; *Sucralose (wie Splenda), 4 TL; Salz, 1 TL

von Erik74

4.7(3 Bewertungen)

Zubereitung5 Min

Kochzeit45 Min

Portionen3

Beilagen

Zutaten

für 3 Portionen

Äpfel, frisch, 1 mittelgroß (Durchmesser 2-3/4") (ca. 3 pro l)
Roter Kohl, 1 mittelgroßer Kopf (ca. 5" Durchmesser)
Zwiebeln, roh, 1 mittelgroß (Durchmesser 2-1/2")
Apfelessig, 6 EL
*Sucralose (wie Splenda), 4 TL
Salz, 1 TL

Zubereitung

1
Alle Zutaten in einen schweren Topf geben.
2
Bei niedriger Hitze zugedeckt kochen, bis Kohl und Äpfel weich sind, etwa 45 Minuten.
3
Falls nötig, während des Kochens kleine Mengen heißes Wasser hinzufügen, wenn die Flüssigkeit zu trocknen beginnt.

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