Weniger Fett und Zucker als normale Frischkäseglasur, aber voller Geschmack.
für 14 Portionen
In einer mittelgroßen Schüssel Frischkäse und Butter mit einem elektrischen Handmixer gut vermengen.
Nach und nach den Puderzucker einarbeiten, bis alles gut vermischt ist, dann Vanille und eine Prise Salz hinzufügen.
Die Glasur auf dem Kuchen oder den Cupcakes verteilen.
Nach dem Glasieren im Kühlschrank aufbewahren.
Vor dem Verzehr einige Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen, damit die Glasur etwas weicher wird.
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